Gin Expert partage 5 façons simples d'apprécier le gin lors de la Journée mondiale du gin

De toutes les liqueurs, le gin est l'un des spiritueux les plus polyvalents et les plus sains jamais créés. Et s'il y a une bonne raison de boire du gin autre que la reine Elizabeth II, soi-disant aime avoir un cocktail de gin tous les jours, la Journée mondiale du gin est le 10 juin. Beaucoup d'entre nous, Australiens, pensent que c'est une bonne idée de mélanger le gin avec tout, mais il y a une chose que l'ambassadeur expérientiel du gin d'Edimbourg, Philip Kingscott, conseille de ne pas mélanger avec le gin. "Le gin est déjà riche en goût, donc tout mélangeur avec une saveur lourde - comme le cola ou la limonade, noiera le goût du gin. La douceur de ces boissons est trop importante pour profiter des qualités d'un gin." " Si vous aimez un mélangeur avec beaucoup de saveur, essayez peut-être les gins Edinburgh Gin's Cannonball ou Rhubarb and Ginger qui peuvent au moins se frayer un chemin à travers des saveurs plus fortes. "

Voici les 5 façons simples de Philip de savourer votre gin lors de la Journée mondiale du gin :

1.Essayez d'abord le Gin Neat

Ouvrez la bouteille, versez une petite goutte dans un verre, reniflez puis goûtez. Donnez-lui dix secondes pour travailler tout autour de votre palette avant d'avaler. Que goûtez-vous ? Où obtenez-vous la sensation de celui-ci sur votre palette. Revenez en arrière et réessayez proprement, cela a-t-il changé ?

2. Garnir

Maintenant que vous l'avez essayé proprement, regardez ce qu'il dit sur la bouteille. Regardez le site Web de la distillerie. Quelle garniture recommandent-ils? Êtes-vous d'accord?

Essayez peut-être avec la garniture recommandée, puis essayez avec celle de votre choix.

3. Mélangeur

Vous ne voulez pas dominer le gin, donc plus c'est léger, mieux c'est (du moins pour commencer). Essayez un tonique léger ou au moins juste un tonique indien classique.

Maintenant, vous voudrez peut-être expérimenter et penser à d'autres mélangeurs que vous voudrez peut-être ajouter ou à créer des cocktails.

4. Verrerie

Buvez votre Gin & Tonic dans une tasse si vous le souhaitez. Ayez-le dans un bocal à poissons géant avec des banderoles et des cierges magiques si c'est ce que vous aimez. C'est toi qui le boit. "On m'a offert des gobelets en cristal il y a quelques années, et j'aime vraiment le son que fait la glace lorsqu'elle claque contre le verre - ça me fait aussi me sentir assez chic quand je bois mon G&T ! Mais c'est juste ma préférence" dit Philippe.

Et n'oubliez pas d'ajouter de la glace - autant que vous le souhaitez.

5. Il n'y a pas deux goûts identiques

Distillé au cœur et dans le port de la capitale écossaise, Edinburgh Gin a recommandé des desserts pour toute notre gamme. Dans la plupart des cas, il s'agit de faire ressortir certains éléments du gin, qu'il s'agisse d'écorces d'orange pour rehausser les agrumes dans Classic, d'écorces de citron pour ajouter au coup franc de Cannonball, ou d'écorces de pamplemousse et de thym pour faire ressortir le caractère rafraîchissant d'Edinburgh's Seaside. Gin. Cependant, ils sont "recommandés". En essayant d'abord le gin pur et en vous familiarisant avec ce que vous aimez, vous pouvez le servir comme vous le souhaitez.

Faits marquants:

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