banner
Centre d'Information
Collaborons pour créer une solution mutuellement satisfaisante.

Comment les prix des céréales peuvent-ils être aussi bas ?

May 16, 2023

Nul doute que les deux sujets brûlants sont aujourd'hui là où les céréaliers se rassemblent. L'un est à quel point tout est sec et l'autre est: "Comment les prix peuvent-ils être si bas?"

Je parlais hier à un ami qui cultive dans le nord-est de l'Ohio. Il voulait parler des deux sujets. Je n'ai pas plu dans sa ferme depuis 15 jours, et c'est rare dans cette région. Les prévisions ne montrent aucune pluie jusqu'à peut-être dimanche prochain, avec une probabilité de 48 %.

Il dit que les cultures ont été semées dans de bonnes conditions et semblent toujours bonnes, mais dans une autre semaine, elles auront très soif.

On me dit aussi que ces braves gens qui ont planté du maïs au cours des 10 premiers jours d'avril s'en sont pour la plupart tirés d'affaire. Le maïs a poussé en même temps que le maïs planté plus tard, mais il a poussé.

Le plus triste, c'est qu'une grande partie de cette partie de l'Ohio n'a pas de sols avec une bonne capacité de rétention d'eau. La couche arable n'est pas aussi limoneuse que les meilleurs sols du pays, ni aussi profonde. La tendance est à seulement huit ou 10 pouces de terre végétale, puis d'argile lourde.

Ceux du fond du ruisseau qui ont un sol sablonneux voient déjà le maïs se recroqueviller. Ceux qui ont le loam argileux peuvent s'attendre à bientôt.

Les quelques privilégiés cette année sont ceux qui ne labourent pas beaucoup. Certains d'entre eux voient la couche arable plus profonde au fil des années, une question qui m'a été enseignée à l'université ne se produit pas vraiment. Ils n'ont pas non plus gaspillé l'humidité avec le travail du sol.

Le manque de pluie fait peur, mais la vérité est quelque chose que Pappy a toujours prêché : dans notre partie du monde, les années sèches vous effraient à mort, mais les années humides vous affament à mort !

Dans la principale ceinture de maïs, qui reçoit normalement moins de pluie que l'Ohio, la zone de sécheresse est passée la semaine dernière de 26% de la zone de production de maïs à 34%. Des zones telles que le sud du Minnesota, qui avaient été trop humides avec la pluie et la fonte tardive des neiges, ont maintenant été plantées, mais sont devenues sèches.

Le temps sec se reflète dans le premier rapport sur l'état des cultures publié la semaine dernière par le département américain de l'Agriculture. Il montre que 69 % de la récolte est jugée bonne et excellente, ce qui est moins que prévu. Le commerce a supposé que nous arriverions à 71%, ce qui est la moyenne.

À titre de comparaison, l'année dernière, nous avons commencé à 73 % bons et excellents. Notre blé, que Dieu a fait pousser dans des zones plus sèches, aime le temps actuel. Il est parti et les agriculteurs s'attendent à une récolte précoce.

Nous avons manqué le temps humide pendant la pollinisation qui contribue aux problèmes de maladies depuis tant d'années. On me dit que les agriculteurs n'appliquent pas de fongicides cette année à cause du temps sec. Il sera intéressant de voir comment sont les rendements, car le blé est sorti de l'hiver en pleine forme à l'Est et a prospéré depuis.

Ce n'est pas vrai dans les Grandes Plaines où la majeure partie de notre blé est cultivée. Ils travaillent également par temps sec, mais si sec qu'ils ont planté dans trois pouces de poussière et ont en fait eu des tempêtes de poussière au Kansas ce printemps.

La bonne récolte de SRW à l'Est ne compense cependant pas la mauvaise récolte de HRW à l'Ouest. Les deux classes de blé sont très différentes et ne peuvent être substituées l'une à l'autre.

Cela nous amène au deuxième grand sujet, celui du prix. Nous avons vu des prix terribles pour le maïs et le soja la semaine dernière. Le maïs de juillet a touché 5,77 $ 1/2 le 31 mai. Il y a quelques mois, nous espérions encore casser 7 $ !

Nous nous sommes remis des creux plus tard dans la semaine avec un gain de nickel pour la semaine et une clôture de 6,05 $. Cependant, nous avons eu un mauvais 5 juin, avec des contrats à terme de juillet à 11 1/2 cents après un sommet de 6,14 $ au début de la journée. Cela signifie que nous avions une fourchette de 19 cents pour la journée.

Lors de la séance du soir, nous étions en hausse de plus de cinq cents, à 6,03 $. Les prix de la nouvelle récolte de décembre étaient similaires en action, mais nettement inférieurs. Les contrats à terme de décembre ont gagné 6 3/4 cents pour la semaine, clôturant à 5,41 1/4 $.

Le trading nous avait laissé une baisse de 6 1/2 cents, mais nous avions ramassé 6 1/2 le soir du 5 juin au moment où cela était écrit. Décembre était à 5,43 $ 1/2.

Le rebond du maïs s'explique en partie par des exportations de maïs étonnamment bonnes. Le commerce recherchait une large gamme de 600 000 bus. à 1 400 000 bus. Ils ont obtenu plus d'un million et un tiers, mais nous accusons toujours un retard de 109 millions de boisseaux sur les estimations de l'USDA pour l'année. C'est la chose la plus importante qui pèse sur le marché.

Nous continuons de craindre que l'estimation de report pour le 31 août 2023 soit inférieure à la réalité. Dans le prolongement de la discussion de la semaine dernière, nous avons maintenant bien dépassé la date de l'usine préventive pour les Dakotas, sans entrer dans les acres de maïs supplémentaires attendues là-bas.

Je n'ai pas vu de chiffres, mais la semaine dernière, on m'a dit que nous n'aurions jamais les 800 000 acres supplémentaires cette année. J'ai supposé que cela changerait les acres en soja, mais apparemment, des acres importantes avaient déjà appliqué de l'engrais pour le maïs, donc les agriculteurs opteront pour autre chose, comme les tournesols.

La récolte record de soja brésilienne est toujours au rendez-vous et compensera largement la récolte argentine réduite de moitié par la sécheresse. Les prix du soja s'échangeaient dans une large fourchette. Les contrats à terme de juillet ont atteint un creux le 30 mai à 12,94 $ 1/4.

Nous ne sommes pas restés longtemps sous les 13 dollars. Le soir du 5 juin, nous nous négociions à 13,57 $ 3/4. La semaine dernière, les contrats à terme de novembre étaient en baisse de près de 6 cents, mais nous avons récemment augmenté de trois cents, à 11,86 $ 1/2.

Le contrat à terme sur le blé tendre rouge de Chicago en juillet a en fait gagné trois cents la semaine dernière à 6,19 $. Une bonne session du 5 juin les avait à 6,31 $ 1/2.

Toute l'actualité agricole dans votre boîte de réception !